Abacaxi - dica de saúde para o renal crônico

Estamos na safra dele🍍 Fruta tipicamente tropical, o abacaxi além de delicioso, destaca-se por suas importantes propriedades nutricionais e funcionais. Rico em vitamina C e betacaroteno tem ação antioxidante essencial para o sistema imunológico, combate o envelhecimento das células e muito mais! Além de fibras, que associadas a uma alimentação saudável, ajudam no melhor funcionamento intestinal. Para obter os benefícios da fibra, consuma a fruta in natura ou tome o suco de abacaxi sem coar. Como é formado por quase 90% de água, o abacaxi hidrata e mantém a saciedade sem acrescentar muitas calorias . ↪Outra grande riqueza do abacaxi é sua poderosa enzima bromelina, presente no miolo ( principalmente na sua parte central e dura), que promove a quebra de proteínas e gorduras, facilitando a digestão. ↪Para aproveitar a safra do abacaxi, que entrará com tudo no Verão, o ideal é fazer do abacaxi sua sobremesa do dia a dia, além de preparar bebidas e sobremesas leves e refrescantes. Embora seja uma fruta com pouco potássio, não vale exagerar devido à alta concentração de água, razão pela qual deve ser consumida moderadamente por quem faz diálise. ✔ 100 gramas de abacaxi ( 2 fatias médias) contém 131mg de potássio. Gostou? Siga lá também no Instragam: Instagram.com/nutricionista_em_nefrologia

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